Le Bio, dangereux ou bon pour la santé ?



Humeur et nourriture : Le plaisir de manger

 

Aliments biologiques



 

Le Souk


Le marché : Pour le plaisir des yeux

Les épices et les aliments à la Souq ou marché : Quel plaisir de prendre son panier et d'aller faire un tour au marché, profiter des odeurs envoûtantes de ses nombreuses épices. Vous trouverez, dans cet endroit extrêmement coloré, de quoi assaisonner vos plats.

C’est dans ces ruelles que vous apercevrez les bouchers, les marchands de poisson, de fruits et de légumes.

On trouve exposé les carottes, les pommes de terre, les navets, les aubergines, les poivrons, toutes sortes de pois, ainsi qu'olives, interprétées dans tous les parfums et toutes les couleurs, vous donnent quelques idées de recettes ou vous font découvrir un aliment jusque-là délaissé par méconnaissance ou à-priori.

Les citrons et, suivant la saison, les oranges, les pamplemousses, les mandarines, les bananes, les fraises colorent les étals en abondance.