Choux de Bruxelles aux petits lardons

Ingrédients pour les choux de Bruxelles aux petits lardons:

• 1 oignon
• 4 poignées de choux de Bruxelles
• 100g de lardons

Recette des choux de Bruxelles aux petits lardons:

• Coupez les trognons des choux, rincez abondamment les choux puis faites cuire à la vapeur environ 20mn.
• Faites ensuite revenir l'oignon coupé en petits morceaux avec les lardons sans ajouter d'huile
• Mélangez le tout et laisssez mijoter les choux de Bruxelles aux petits lardons environ 10mn.