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Far breton pour: 6 personnes
Ingrédients pour le far breton:
3 oeufs150g de farine
70g de sucre
100g de raisins secs
1L de lait
Cuisson du far breton: environ 45mn
Recette du far breton:
Mélanger la farine, le sucre et les oeufs dans un récipient. Faites chauffer le lait et verser ensuite sur le mélange tout en remuant bien. Ajouter ensuite le rhum.
Verser ensuite les raisins secs dans un plat beurré et verser y le mélange. Mettez alors au four à environ 200°C (thermostat 6/7) pendant environ 45mn.
Bon dégustation du far breton!