Gâteau marbré yaourt-chocolat

L'alliance d'un classique, le marbré, avec le fondant du gateau au yaourt!

 6 personnes. Temps de préparation : 15mn / temps de cuisson: 40 mn.

Facile

Ingrédients pour le marbré yaourt-chocolat

vous pouvez mesurer en grammes ou en pot (= un pot de yaourt = 125g).

2 pots de yaourt (= 250g), 4 pots de farine (=500g), 4 œufs, 2 pots de sucre (=250g), 1 pot d'huile, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, 100g de chocolat noir.

Recette du marbré yaourt-chocolat

• Préchauffez votre four à 180°C.
• Dans un grand plat creux, mélangez les yaourts, la farine, les œufs, le sucre, l'huile, la levure.
• Mélangez le tout au batteur électrique jusqu'à obtention d'une pâte bien lisse
• Faites fondre le chocolat au micro-ondes dans un autre plat.
• Versez une partie de la pâte dans le plat de chocolat, mélangez au batteur
• Dans le 1er plat, rajoutez le sachet de sucre vanillé, mélangez.
• Versez les 2 plats alternativement dans un moule à cake bien huilé ou beurré, en 4 couches environ.
• Placez au four pendant 40 mn à 180°C. Surveillez régulièrement.

Trucs et astuces pour le marbré yaourt-chocolat

•  C'est une recette facile à suivre pour les enfants, grâce aux mesures en pots.
• Vous pouvez remplacer le chocolat en tablettes par un pot de cacao en poudre.