Gratin de choux-fleur

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Écrit par pierre   
Dimanche, 16 Mars 2008 20:18
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Varions les plaisirs!Testez cette recette de gratin!

 

Ingrédients pour le gratin de choux fleur:

  • 1 choux-fleur
  • 1L de sauce béchamel
  • fromage rapé

 

Recette du gratin de choux fleur :

  • Coupez le choux en morceaux et faites le cuire 25mn à la vapeur.
  • Préparez 1L de béchamel à partir de cette recette .
  • Une fois le choux-fleur cuit, mettez les morceaux dans un plat à gratin et saupoudrez de fromage rapé.
  • Mettez au four 15mn à 220°c ou au gril!

Le gratin de choux fleur est prêt! Bon gratin!
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