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Mister Wong
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Situé en hauteur du lac Léman, ce restaurant nous a ouvert ses portes un soir de semaine où les restaurants attrayants faisaient défaut. On est tombé sous le charme dès la porte passée! Un décor cosy et chaleureux, des bouteilles de vin un peu partout, et une carte très attrayante! Pour les menus compter 26 € ou 38€. Le menu à 26€ est plein de surprises et suffit pour passer une très agréable soirée!
Au menu:
- amuse-bouche laitue et fève: surprenant mais dans le bon sens!
- salade de thon rouge frais marinés et légumes croquants: un agréable mélange de salade accompagné de thon frais (succulent), de crevettes et de petits légumes.
- filet de féra du Léman, fumet léger au Chignin Bergeron, accompagné de boulgour et de petits légumes: très fin et très tendre, une agréable découverte!
- une soupe d'agrume ou une crème brulée à la nougatine vous accompagneront pour finir ce repas en beauté
En vin, je vous conseille un Chablis (environ 30€) et si le coeur vous en dit, vous pourrez repartir avec une bouteille car le restaurant fait aussi...caviste!
L'adresse:
Histoire de goût
1 avenue du Général-Dupas
74500 Évian-les-Bains
Tel: 04 50 70 09 98
http://histoiredegout.ifrance.com/acces.htm