Une marinade pour brochettes très facile, pour tout type de brochettes.
Marinade pour brochettes pour 4 personnes
Temps de préparation de la Marinade pour brochettes : 10 mn
Temps de repos de la Marinade pour brochettes: 12h
Facile
Ingrédients pour la recette de marinade de brochettes
3 càs d'huile, 1 càs de vinaigre, 1 gousse d'ail, 1/2 oignon, 1 càs de moutarde, quelques branches de persil et de thym, 1 càc de cumin, sel, poivre.
Recette de marinade de brochette
- Dans un petit saladier, versez tous les ingrédients
- Mixez le tout.
- Incorporez les morceaux de viande ou, si vos brochettes sont déjà prêtes, utilisez un pinceau ou une cuiller pour les badigeonner de sauce.
- Laissez mariner 12h environ au réfrigérateur.









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