Mousse au chocolat au lait

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Écrit par pierre   
Dimanche, 18 Septembre 2011 13:00
Une recette de mousse au chocolat au lait délicieuse et sans sucre!

mousse chocolat

Temps de préparation pour la mousse au chocolat au lait: 10 mn

Temps de repos au frigo pour la mousse au chocolat au lait: 3h

Ingrédients pour la mousse au chocolat au lait (6 personnes) :

  • 170g de chocolat au lait (Nestlé dessert)
  • 6 œufs

 

Recette de la mousse au chocolat au lait:

  • Faites fondre votre chocolat au lait au micro-ondes à 500W avec 4 cuillères à soupe d'eau pendant 4mn.
  • Mélangez les 6 jaunes d’œufs et le chocolat au lait.
  • Montez les 6 blancs en neige, puis incorporez-les à votre mélange.
  • Laissez au réfrigérateur au moins 3h.
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