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1. Tagliatelles aux St Jacques avec fondue de poireaux
(Recettes de cuisine/Plats)

Une recette de tagliatelles légère, car la quantité de beurre a été réduite, mais pas le goût ! 4 personnes Temps de préparation des tagliatelles: 15 mn Temps de cuisson des tagliatelles : 30 mn ...

2. galette des rois légère frangipane pommes
(Recettes de cuisine/Desserts)

Un recette légère de galette des rois, pour profiter de la tradition sans culpabiliser !   Galette des rois pour : 6 personnes Temps de préparation de la galette des rois: 20 mn Temps de ...

3. Fruits du mois - Janvier
(Fruits et Legumes de saison/Janvier)

Ananas, Banane, Clémentines dont les Clémentines corses, Kiwi, Orange, Poire, Pomelo, Pomme, Mandarine, Noix, Litchees.

4. Légumes du mois - Janvier
(Fruits et Legumes de saison/Janvier)

Avocat, Betteraves, Brocoli, Carotte, Céleri râve, Choux  blanc/rouge, Endives, Navet, Poireaux, Pommes de terre, Potiron, Oignon jaune.  Cliquez sur le lien pour accéder à quelques idées de recettes ;-)  ...

5. Choisir un vin en fonction du plat
(Recettes de cuisine/Autres)

Choisir un vin adapté aux plats que l'on sert est indispensable. Cet article vous donnera les bases à connaître pour un bon repas! Plat   Vin Coquillages, ...

6. Soupe de potiron
(Recettes de cuisine/Entrées)

La soupe de potiron, une soupe d'automne qui plaira aussi aux plus petits mais aussi aux grands! soupe de potiron pour: 4 personnes Temps de préparation pour la soupe de potiron: 10 mn Temps de ...

7. Fruits du mois - Decembre
(Fruits et Legumes de saison/Décembre)

Ananas, Banane, Clémentine (les clémentines Corses arrivent vers le milieu du mois), Kiwi, Orange, Poire, Pomelo, Pomme, litchee (vers le milieu du mois).

8. Légumes du mois - Décembre
(Fruits et Legumes de saison/Décembre)

Avocat, Betteraves, Carotte, Céleri râve, Choux blanc/rouge, Endives, Navet, Poireaux, Pommes de terre, Potiron, Oignon jaune. Cliquez sur le lien pour accéder à quelques idées de recettes ;-) Quelques ...

9. Houmous
(Recettes de cuisine/Entrées)

Rien de tel que de l'houmous avec un peu de pain grillé... Recette de l'houmous pour: 3 personnes Temps de préparation de l'houmous : 15 mn Temps de repos de l'houmous : 2h au frais   Ingrédients ...

10. Tajine au poulet et à l'ananas
(Recettes de cuisine/Plats)

Une spécialité marocaine que l'on peut faire dans un plat à tajine ou une simple cocotte. Tajine au poulet et à l'ananas pour 4 personnes Temps de préparation pour la tajine : 40 mn Temps ...

11. Recette des macarons au chocolat
(Recettes de cuisine/Desserts)

Découvrez une fabuleuse recette de macarons aux chocolats et les astuces pour mieux les réussir! Ingrédients pour les macarons au chocolat: 140g de poudre d'amandes, 150g de sucre glace, ...

12. Crêpes Bretonnes
(Recettes de cuisine/Desserts)

Les crêpes, pour des desserts simples en famille ou entre amis!   Ingrédients pour environ 12 crèpes: 250g de farine 2 oeufs 50g de sucre 1 pincée de sel 0,5L de lait 1 cuillérée ...

13. Osso Bucco
(Recettes de cuisine/Plats)

Pour les dimanches de novembre, rien ne vaut un bon osso bucco! Recette de l'osso bucco pour: 6 personnes: Temps de préparation de l'osso bucco: 30mn Temps de cuisson de l'osso bucco: 1h15 Difficulté ...

14. Ravioles de crabe et gambas
(Recettes de cuisine/Plats)

Une excellente recette de ravioles à faire soi-même avec une farce à base de poireaux, carottes, oignons, crabe et gambas.   Ingrédients pour 20 ravioles de crabe et gambas: 20 feuilles de ...

15. Lasagnes aux saumons
(Recettes de cuisine/Plats)

Une recette de lasagnes aux saumons simplement bonne et peu calorique! Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 20 mn Facile Ingrédients pour les lasagnes aux saumons ...

16. Gigot d'agneau de 4 heures
(Recettes de cuisine/Plats)

Une merveilleuse recette de gigot d'agneau pour le dimanche! Ingrédients pour le gigot d'agneau de 4 heures: 1 gigot d'agneau de 1,5kg à 2kg (4 à 6 personnes) huile d'olive 4 gousses ...

17. Hachi Parmentier
(Recettes de cuisine/Plats)

Le hachi parmentier, un plat unique!   Ingrédients pour un hachi parmentier pour 4 personnes: 350g de viande haché 1 sachet de purée pour 4 personnes 1/4L de lait pour la purée sel, poivre, ...

18. Moules au curry
(Recettes de cuisine/Plats)

Une recette de moules au curry forcément conviviale! Quand trouver des moules de bouchot sur les marchés: de juin à décembre. Ensuite ce sont des moules d'Espagne même si ce n'est pas toujours ...

19. Lapin à la moutarde à la cocotte
(Recettes de cuisine/Plats)

Une excellente recette de lapin à la moutarde! Lapin à la moutarde pour: 4 personnes Difficulté du lapin à la moutarde: moyenne Temps de préparation et cuisson du lapin à la moutarde: 50mn   ...

20. Sauté de veau
(Recettes de cuisine/Plats)

Le sauté de veau, un plat qui permet de se réconcilier avec le mois de novembre! Sauté de veau pour: 4 personnes Temps de préparation du sauté de veau: 20mn Temps de cuisson du sauté de veau: 45mn ...