Far Breton

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janvier 5, 2016
feuilletés d'apéritif
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Far Breton

La fameuse recette du Far Breton! Voici une recette pour 6 personnes.

Ingrédients

  • 3 œufs
  • 150g de farine
  • 70g de sucre
  • 100g de raisins secs
  • 1L de lait

Temps de cuisson

  • environ 45mn

Recette

  • Mélanger la farine, le sucre et les œufs dans un récipient. Faites chauffer le lait et verser ensuite sur le mélange tout en remuant bien. Ajouter ensuite le rhum.
  • Verser ensuite les raisins secs dans un plat beurré et verser y le mélange. Mettez alors au four à environ 200°C (thermostat 6/7) pendant environ 45mn.

Bon dégustation du far breton!