Choux de Bruxelles aux petits lardons

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Ingrédients

  • 1 oignon
  • 4 poignées de choux de Bruxelles
  • 100g de lardons

Recette

  • Coupez les trognons des choux, rincez abondamment les choux puis faites cuire à la vapeur environ 20mn.
  • Faites ensuite revenir l’oignon coupé en petits morceaux avec les lardons sans ajouter d’huile
  •  Mélangez le tout et laissez mijoter environ 10mn.