Recettes salées

Menu St Valentin

Pour la St Valentin, voici deux idées de menu St Valentin…

Blanquette de veau

La Blanquette de veau, c’est le bon moment!! Une recette facile pour 4 personne de temps de préparation de 25mn et un temps de cuisson de 2h.

Si vous ne vous êtes jamais posé la question, sachez que le poisson lui aussi a ses saisons… Quels mois manger des fruits de mer ? Si vous voulez déguster des coquillages délicieux, mieux vaut suivre la saison des fruits de…

Légumes du mois – Janvier

Avocat, Betteraves, Brocoli, Carotte, Céleri râve, Choux blanc/rouge, Endives, Navet, Poireaux, Pommes de terre, Potiron, Oignon jaune. Cliquez sur le lien pour accéder à quelques idées de recettes .

Omelette pommes de terre lardons

Cette omelette constitue un plat principal. Le temps de préparation est de 30 minutes et le temps de cuisson est de 26 minutes. Voici donc une recette pour 2 personnes.

Soupe de potiron

La soupe de potiron, une soupe d’automne qui plaira aussi aux plus petits mais aussi aux grands! Voici une recette facile pour 4 personnes pour un temps de préparation de 10 mn et un temps de cuisson de 30 mn.

Houmous

Rien de tel que de l’houmous avec un peu de pain grillé… Voici la recette pour 3 personnes avec un temps de préparation de 15 mn et un temps de repos de 2h au frais.

Risotto aux noix de St Jacques et aux crevettes

Une recette de Risotto fondante et succulente! Avis aux amateurs! Pour une recette de 2 personnes, le temps de préparation du risotto est de 35mn.

Tajine au poulet et à l’ananas

Une spécialité marocaine que l’on peut faire dans un plat à tajine ou une simple cocotte. Une recette pour 4 personnes a un temps de préparation de 40 mn et un temps de cuisson de 45 mn.

Sauce béchamel maison

Une recette de sauce béchamel facile à réussir pour des recettes authentiques. Pour découvrir de plus amples informations sur la recette de sauce béchamel, veuillez vous rendre sur xn--bchamel-bya.com/.