Soupe de légumes

Une soupe de légumes pour faire le plein de vitamines !

Ingrédients pour 4 personnes

3 pommes de terre (environ 425g)
1 oignon (environ 145g)
2 navets (environ 220g)
2 blancs de poireaux (environ 330g)
1L d'eau

Recette de la soupe de légumes

Rincer soigneusement tous les légumes à l'eau claire.
Epluchez les pommes de terre et l'oignon puis coupez les extrémités du navet et des poireaux.
Coupez ensuite tous les légumes en petits morceaux et plongez les dans l'eau bouillante.
Comptez environ 20mn de cuisson à feu dou puis passez au mixeur.

La soupe est prête - bonne soupe!

Le dessert peut être un simple panier contenant des fruits de saison. Les fruits peuvent également se retrouver dans des recettes de pâtisserie et d’autres desserts comme les clafoutis, les tartes, sorbets, salades de fruits, compotes et confitures.

La viennoiserie est un produit de boulangerie composée de pâte feuilletée et de pâte levée. Cette recette se trouve à mi-chemin entre la pâtisserie et la boulangerie. Indissociable du café, elle procure des douceurs sucrées au petit déjeuner.

Vous souhaitez préparer un apéritif qui surprend les papilles de vos invités, optez pour une délicieuse salade. Durant un pique-nique improvisé ou un apéro dînatoire, les recettes de salades miniatures se dégustent en quelques bouchées.