Très populaire au Brésil et au Portugal, la tarte a une origine inconnue, mais elle est présente dans plusieurs endroits du monde, avec de petites modifications dans sa préparation. Elle est probablement dérivée de la pâtisserie portugaise, des grandes tartes…
Lire la suiteDepuis plusieurs années, la plupart des gens n’utilise plus trop souvent ces recettes familiales. Des recettes qui rendent la vie culinaire aussi colorée que possible. Le vrai traditionaliste dans les rangs est la meilleure des épouses, qui serait complètement humiliée…
Lire la suiteCe qui m’a le plus impressionné dans cette étude, c’est l’information selon laquelle l’usine Mercedes-Benz de Sindelfingen, où travaillent environ 40 000 personnes, dispose de 11 cantines où environ 60 % des employés mangent. Environ 3,6 millions de repas sont…
Lire la suiteC’est un degré étroit, le long d’un profond abîme, que l’on parcourt en faisant un barbecue. Car les « steaks », respectivement les steaks de porc du gril, peuvent en principe être mis sur le gril par n’importe qui. Mais malheureusement, on…
Lire la suiteIngrédients (pour 4 personnes) 320 g de spaghetti300 g de chou violet1 oignon½ citron200 g de gorgonzola sucré60 ml de lait40 g de chapelure de pain rassis1 gousse d’ailune prise de piment1 cuillère à soupe de câpreshuile EVOsale/poivre q.b. Préparation…
Lire la suiteD’origine française, la baguette est connue pour être un type de pain français avec une particularité : sa forme allongée et sa peau croquante. On ne sait pas exactement comment il est apparu, mais on pense qu’il est apparu vers…
Lire la suiteSi vous avez toujours voulu savoir comment le faire et quel est son goût, vous êtes au bon endroit. Malgré son élégance, faire un œuf poché peut être assez simple. Ce dont vous avez le plus besoin, c’est de patience…
Lire la suiteL’assiette marocaine est riche de références variées et ceux qui la connaissent vivent une véritable fête des saveurs. Sa base est issue d’un mélange de différentes cultures, chacune ayant ses propres saveurs et éléments distinctifs. Voici 11 salades avec des…
Lire la suiteCeux qui recherchent une alimentation équilibrée ont souvent recours à la salade pour équilibrer leur régime. Cependant, pour qu’une salade devienne vraiment un repas, certaines exigences doivent être complétées. qu’est – ce qu’une salade du soir? quels sont les ingrédients…
Lire la suiteVous avez certainement dû acheter un sandwich naturel dans la précipitation d’une journée. Ou du moins, vous en avez vu un au restaurant que vous fréquentez. C’est généralement l’option la plus saine dans la plupart des snack-bars. Il s’agit de…
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